Leckereien mit langer klösterlicher Tradition: Führung am Sonntag, 24.2.
Fastenzeiten, lang und entbehrungsreich, markierten das Jahr in einem mittelalterlichen Kloster wie Alpirsbach. Da waren die hohen kirchlichen Feste umso wichtiger – und die Klosterküche kochte und buk Duftendes und Süßes. Denn die Feiertage sollte man auch mit der Zunge schmecken! Die Staatlichen Schlösser und Gärten Baden-Württemberg bieten am 24. Februar um 14.30 Uhr eine besondere Führung auf den Spuren dieser klösterlichen Tradition: Von „Süßem aus der Klosterküche“ wird zuerst erzählt, dann kann man die Leckereien auch probieren. Für diese Führung ist eine telefonische Anmeldung unter Tel. 074 44 51 0 61 erforderlich.
Süsses aus der Klosterküche
Ganz erstaunlich ist es, was alles an liebenswerten und leckeren Traditionen ursprünglich aus Klöstern stammt. Im klösterlichen Jahreslauf waren die christlichen Feste Marksteine, Höhepunkte und Zäsuren. Mit vielen Festen waren besondere Speisen verbunden – und ganz besonders beliebt waren Süßspeisen. Denn das Süße gehörte zum Fest, damit auch zu schmecken war, dass ein freudiger Anlass gefeiert wurde! Und der Jahreslauf war bestimmt von langen Zeiten des Fastens und des Verzichts – umso wichtiger waren daher die Festzeiten. Um solche traditionsreichen Leckereien aus der Klosterküche geht es bei einer besonderen Führung, die die Staatlichen Schlösser und Gärten Baden-Württemberg am Sonntag, 24. Februar, um 14.30 Uhr anbieten. Nach dem Rundgang durch Klosterkirche, Kreuzgang und Dormitorium warten als süßer Abschluss Kaffee, Tee und Gebäck aus dem Klosterkochbuch.
Service und Information
Sonntag, 24. Februar 2019, 14.30 Uhr
Süßes aus der Klosterküche
Klösterliches Brauchtumsgebäck
Sonderführung mit Janet Alpers und Erika Mayer
Weiterer Termin
Sonntag, 3. November 2019| 14:30 Uhr
PREIS
pro Person 18,00 € (inkl. Kostprobe)
ANMELDUNG UND INFORMATION
Kloster Alpirsbach
Infozentrum / Klosterkasse
Klosterplatz 1
72275 Alpirsbach
info@kloster-alpirsbach.de
Tel. +49(0) 74 44 51 0 61
TREFFPUNKT UND KARTENVERKAUF
Infozentrum / Klosterkasse