Sonderführung: Kinder & Familie
Veranstaltung mit: Monika Kimmerle
Termin: Donnerstag, 10.08.2023, 10:00
Dauer: 2 Stunden
WIE MAN BROT SELBST BACKTAUS KORN WIRD BROT…
Kloster Alpirsbach
Das „täglich Brot“ war ein wichtiges Nahrungsmittel im Mittelalter – auch für die Alpirsbacher Mönche. Es wurde, wie die meisten Lebensmittel, im Kloster selbst hergestellt. Wie man früher Brot buk und was man dazu brauchte, wird hier anschaulich vermittelt. Dann geht’s ans Backen: Alle bereiten einen Teig zu für einen „Rahmfleck“, der verschieden belegt werden kann!